carolinaelisabet

Inlägg publicerade under kategorin Mat och hälsa

Av Carolina - 14 april 2010 20:11

  


Nu har jag om organiserat min kost (igen) för att kunna gå ner mer i vikt. Från och med i morgon kommer jag äta smoothie till frukost istället för filmjölk och musli. Till lunch och middag kommer jag äta sallad av olika slag, kyckling/skink/tonfisk sallad med blandade grönsaker och för att inte tröttna så kommer jag variera grönsakerna. Ibland kommer jag äta med fullkornspasta/bulgur/dinkel/potatis. Till mellanmål kommer jag äta frukt, detta kommer också varieras men äpple kommer jag nog mest äta. Ibland kommer jag kanske äta en morot till eller något annat nyttigt. Inga mackor, för då äter jag bara mackor hela dagen! Vatten måste jag försöka få i mig mer, dricker inte ens 5 dl vatten per dag nu. Jag ska också försöka få i mig mina järntabletter varje dag och extra vitaminer i form av brustablett eller tabletter.


Det kommer bli en utmaning och ibland kommer jag självklart inte kunna hålla mig till detta. Ibland blir jag bort bjuden på mat och ibland sover jag borta. Det kan ju också vara så att jag inte har med mig lunchlåda av någon anledning till skolan. Men jag får helt enkelt försöka anpassa mig på bästa sätt i dom situationer. Om någon till exempel bjuder mig på köttfärssås, spagetti och sallad så kan jag ju ta mindre av spagettin, inte så mycket köttfärssås och mer sallad. Ja ni förstår nog hur jag menar. =)


Sen kommer jag ju självklart hålla mig från godis och liknande i veckorna, på helgen får jag äta något gott. Men absolut inga mängder. Förbud funkar inte för mig och om jag äter lite godis en lördag gör det ingenting för min viktnedgång.


Önska mig lycka till! =)

Av Carolina - 14 april 2010 19:19

När jag orkat stå i köket och hackat grönsaker till middag och morgondagens lunch så betyder det väl att jag orkar gå till skolan i morgon?! Träna också kanske... får se hur det känns i morgon, jag vill så gärna träna. Jag måste klara av mitt mål!


Nu har jag varit off i ett par dagar, så från och med i morgon ska jag bli ännu mer hälsosam. (bara ätit frukost och inte så mycket mat nu när jag varit sjuk) 


Till middag idag blev det kyckling sallad.


   

en halv kyckling filé

en halv tomat

en halv orange paprika

en halv liten rödlök

ett ägg

isbergs sallad

lite gröna ärtor

en skvätt mangoraja


Till middagen blev det även ett glas med brusvitaminer och en järntablett. Jag fick tipset av en frisör att äta järntabletter eftersom jag "fäller" rätt mycket.


    

Av Carolina - 17 mars 2010 21:06

Jag har börjat äta kiwi, inte varje dag än men jag ska försöka få i mig en kiwi om dagen. Det är himla gott faktiskt. 


  


En kiwi innehåller mycket C-vitamin och även A-vitamin och E-vitamin. Kiwin innehåller också en hög halt av kostfiber, så ät inte för många får då kan ni behöva springa på toa. =)


Av Carolina - 2 november 2009 16:15

Nu har jag värmt mig lite genom att ätit soppan som farmor kom upp med. Den var god! Soppa är gott tycker jag och speciellt gott är det den här tiden på året, i kylan! Den här soppan som jag fick av farmor är tydligen en speciell smal-soppa som inte innehåller några kalorier! (what?) Hur en soppa kan innehålls noll kalorier får ni fråga någon annan, för jag har ingen aning. Den innehöll bland annat morötter, lök, vitkål, paprika och lite sånt.

Hur som helst, jag blev väldigt sugen på att göra stor-kok nu. Soppa i stora mängder, gott och nyttigt! I min soppa vill jag har potatis, vitkål och morötter. Eller vitkål, köttfärs och morötter. Eller... ja något sånt i alla fall.

Ovido - Quiz & Flashcards